Teil des Ladenlokals der Drogerie Hafen wird zum Gastrobetrieb

Anfang September hat der langjährige Drogist Serge Hafen seinen Betrieb an seine Nachfolgerin Ursina Borowski übergeben. Sie liess das Ladenlokal innerhalb von rund zwei Wochen umbauen und eröffnete es am 18. September unter dem neuen Namen «Sanavera Naturdrogerie» wieder. Im Zuge des Umbaus wurde die Verkaufsfläche verkleinert und ein Teil des bisherigen Ladenlokals abgetrennt.

Lange gehegter Wunsch 

Genau dort entsteht derzeit das «Kafi Löwen by Laura». Mitte Oktober möchte Laura Soceanu ihr kleines Café in Eigenregie eröffnen. Für die Bassersdorferin, die im selben Gebäude wohnt, geht damit ein lang gehegter Wunsch in Erfüllung. Soceanu hat viele Jahre in der Gastronomie gearbeitet und möchte nun mit einem kleinen, aber feinen Café nochmals durchstarten.

«Durch Zufall habe ich gesehen, dass dieses Lokal zu vermieten ist», erzählt Laura Soceanu. Schnell sei die Idee entstanden, hier ein eigenes Café einzurichten. Das Lokal soll über rund 20 Sitzplätze verfügen. Zwei kleine Tische sind zudem vor dem Café vorgesehen.

Geöffnet sein soll das «Kafi Löwen by Laura» von Montag bis Samstag jeweils von 6.30 bis 17 Uhr. Im Mittelpunkt steht hochwertiger Kaffee aus der Kolbenmaschine. Dazu gibt es alles, was zu einem Cafébesuch gehört: frische Gipfeli und Brötchen, Sandwiches, verschiedene Wähen und Bowls. Ein Teil des Angebots wird zum Mitnehmen erhältlich sein.

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