Regen ist ein treuer Begleiter der Augustfeier sowie auch die Formation «The Dixie Corporation». Die Musiker begleiteten den Festakt auch dieses Jahr mit lockerem Sound.
Gemeinderat Daniel Hofmann heisst alle Anwesenden willkommen. Er freut sich, dass mit Walter Steinmann sehr schnell ein Ersatz für die Ansprache gefunden werden konnte.
Hofmann betont, dass die «Dorfmetzg Steinmann» ein Begriff sei im Dorf. Das Ehepaar Steinmann habe die Gemeinschaft mitgeprägt.

Einen Traum leben

Steinmann beginnt seine Rede: «Der 1. August hat eine Geschichte und ich habe auch eine, die ich kurz vorstellen möchte». Sein Motto sei: «Lebe deinen Traum, träume nicht dein Leben.»

Sein Traumberuf sei immer schon «Metzger» gewesen. Im Jahr 1991 ist er mit seiner Familie nach Bassersdorf gekommen und hat die damalige Metzgerei Siber zusammen mit seiner Frau übernommen. Die Jahre seien vergangen und er habe viel Schönes erlebt. So erwähnt er stolz den weit herum bekannten Bassersdorfer Schüblig. «Es war eine grosse Ehre, als der Schüblig ins Kulturerbe der Schweiz aufgenommen wurde. Sogar das Schweizer Fernsehen hat einen Film bei uns gedreht. Ich bin dankbar, dass ich dies alles erleben durfte.»

Von einem Traum zum anderen

Das Ehepaar habe sich früh Gedanken zur Nachfolgeregelung gemacht. «Wir wollten die Metzgerei für das Dorf erhalten. Der Übergabeprozess hat Jahre in Anspruch genommen.» Eine arbeitsintensive Zeit gehe zu Ende, aber die Familie habe immer zusammengehalten. Dies sei wichtig, um immer wieder Kraft zu schöpfen. Und er möchte wieder einen Traum leben. «Wir wollen nun das leben, was früher nicht möglich war und was uns Freude macht.» Und wieder ein Zitat, das er sich notiert hat: «Mut steht am Anfang des Handelns, Glück am Ende.»

Ausklang mit Gesang

Nach warmem Applaus für seine Rede und der Übergabe eines Strausses und guten Tropfens an das Ehepaar Steinmann, erheben sich die Anwesenden zum Schweizer Psalm – dieses Jahr mit allen drei Strophen. Danach haben die Mitglieder der Männerriege Bassersdorf am Grill alle Hände voll zu tun. Gratis-Servelats und -Bratwürste sowie Getränke sind gefragt.

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